2021年快消品市场品牌如何吸引消费者：10大趋势

从健康的生活方式和游戏机制到播客和聊天机器人。当今快速消费品行业的巨头如何与客户互动 – 我们分析主要格式、主题和趋势。

俄罗斯快速消费品行业并没有忽视这一流行病。根据全球消费品追踪公司尼尔森的数据，食品和商品的低端份额目前为 17.7%，比年平均水平高出 0.8 个百分点。相反，高价部分的商品份额从 35.8% 下降到 34.4%。专家预测自有品牌的发展：消费者将优先选择廉价产品，而不太关注品牌。

与此同时，隔离也极大地改变了我们的习惯。许多人放弃了传统的周日去大卖场和购买一周杂货的习惯，转而定期去当地商店。此外，我们还沉迷于食品和杂货配送：Samokat 和 Kitchen in the Area 服务的兴起归功于大流行。

烹饪已变得流行 的受访者

现在比新冠疫情之前更常在家做饭。总体而言，人们开 中东手机号码清单 始更多地思考食物：2021 年，食物摆盘（一种将食物美观地放置在盘子上的技术）的搜索量增加了 105%，面包艺术（不寻常的艺术）的搜索量增加了 105%。 ，“Instagram 上的”烘焙食品）增加了 130%。那么，如今零售业如何应对新的、变化的客户呢？让我们看一下营销传播的几个主要趋势：在您的策略中实施什么来吸引和留住客户。

趋势一、健康生活方式
在大流行期间，健康生活方式的受欢迎程度大大提高。根据GfK Roper Consulting的调查显示，51%的俄罗斯人已经开始关注产品中的糖含量。大约 39% 的受访者有意识地决定少吃肉，每周不吃两次肉，大约相同数量的调查参与者减少了饮酒量。

在大多数俄罗斯大型超市中，

都为健康生活方式的产品分配了单独的货架和货架。例如，Globus 连锁超市有一个专门的生态部门。生物。 Vegan”，提供适当营养的产品和自有品牌“Globus Organics”系列——俄罗斯唯一的此类自有品牌。

品牌正在积极推出特别项目、健康生活方式和生态倡议、游戏机制和相关主题的竞赛。因此，“Pyaterochka”支持“Healthy Nutrition.rf”项目，并在员工中普及健康生活方式，开展“Turbostarts”。公司每年都会选择多项运动项目。 2019年，名单包括迷你足球、排球、田径、运动量来找到和乒乓球（2020年，由于疫情，赛事改为在线举办）。

除了 Spartakiad 之外，Pyaterochka 还推出了名为“Shape for 5”的健康生活方式马拉松：网站上的一个附加部分专门提供有关健康生活方式的有用信息。 2020 年，Turbostarts 格式与 Alexey Nemov 慈善基金会合并。报名参加“累计步数”项目的马拉松参赛者：每千步相当于1卢布，并捐给慈 并增加他们转换为付费客户的可能性 善机构。参与者走了 11 亿步，筹集了 220 万卢布，用于为有特殊需要的儿童购买运动器材。

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来源：turbostarty.rf

为什么品牌需要这个？

对健康生活方式的关注吸引了新类别的买家——适当营 BY 列表 养的拥护者和喜欢仔细阅读包装上成分的人。当然，它还提高了消费者的忠诚度。当人们想到您的健康时，这总是一件好事。

趋势二、环境友好
如果说几年前适当营养的理念开始在零售业中得到积极推广，那么今天环保议程和有意识的消费正变得越来越重要。环保趋势正从西方传入俄罗斯，尤其受到年轻买家的需求。早在 2015 年，分析公司尼尔森就发现，1996 年之后出生的 Z 世代（Zoomers）中有 72% 愿意花更多钱购买有社会责任感的公司的产品。

沃尔玛启动了“十亿吨计划”，预计到 2030 年可减少 1 亿吨温室气体排放。此外，沃尔玛还与联合利华和女演员希拉里·达芙一起组织了“把它扔进垃圾桶”倡议，作为该倡议的一部分，他们准备了一系列有关正确废物处理的视频。

俄罗斯有什么？ VkusVill 商店已经开始安装饮水机：您可以将饮用水倒入您自己的可重复使用的容器中。它们还取代了鸡蛋包装：现在它们不再是聚苯乙烯，而是由纸板制成。